親孝行の瓜の奈良漬け

神戸元町、岡山「color bloom」
色彩心理学を使って、まだ見ぬ「本当の自分」に出会い、
「ワンランク上の人生」にお連れする
今いろナビゲーター、おおきたゆかです。

⁡
⁡
⁡
今年も瓜の奈良漬けを
作ろうと実家に滞在してました。
⁡
⁡
去年に引き続き
母からその作り方を
教えてもらっておこういうもの。
⁡
⁡
母は高齢だけど
今はマンションで1人暮らし
⁡
⁡
⁡
私が行くまで待てない
せっかちな母は
瓜の下準備して塩漬けまで
やってました!
⁡
⁡
⁡
あの年でよく動く!!
⁡
⁡
⁡
朝からノート書いたり
足上げ体操したり
と朝のルーティンがある。
⁡
⁡

⁡
⁡
朝から昼ごはんと晩御飯の
段取りをする。。。
⁡
⁡
はやっ!!
⁡
っていうほど早い。
⁡
⁡
⁡
わたしが小さい時から
私がしようとする前にすべて
段取りしていた母。
⁡
⁡
⁡
今も変わらず、
行動が早い!
⁡
ただ昔と変わったのは
決める前に私に聞いてくれる。
⁡
⁡
聞いてくれるのはいいけど
そんなことまでということも聞く!
⁡
またそれはめんどくさい💦
⁡
⁡
⁡
⁡
とにかくおしゃべりな母。
弾丸で喋っています。
⁡
⁡
それに付き合うのも
わたしの親孝行!
⁡
⁡
⁡
昔やっていた奈良漬けも
巻き込むことも
親孝行!!
⁡
⁡
⁡
塩漬けして、
水がでてきて
⁡
⁡


⁡
⁡
塩漬けから上げて
天日干しします。
⁡
⁡

⁡
⁡
よく乾いたらそれを
酒粕に漬けます
⁡
⁡
⁡
酒粕は砂糖を混ぜて
その中に漬けます
⁡
⁡

⁡
⁡
密封して涼しい
日陰に置いて
年末に食べれそうかな。
⁡
⁡
⁡
奈良漬けはどっぷり黒いけど
そこまで漬けない
いい頃に上げて食べます
⁡
⁡
⁡
市販ではない
いい食べごろなのです。
⁡
⁡
⁡
上手く漬かるように♪
⁡
⁡
この作業、なかなか力仕事
重たいところは私がしましたが
⁡
よく動く母89歳!
⁡
私の方が疲れてた。
⁡
⁡
こうやってずっと段取りして
動いてきたから
動けるんだろうけど
⁡
⁡
それにしても元気!
それだけでありがたいのだ。
⁡
もっと感謝しなきゃ。。
と心では思っています。
⁡
⁡
⁡
↑着なくなった着物でいろんなものをチクチクして作って、楽しんでいます!

 

色の散歩道「color bloom」

▼ LINEでお友達になって下さった方に、
カラーワークプチ体験プレゼントしています

友だち追加

⁡

関連記事

  1. つい”苦手” “出来てな…

  2. お雛様めぐりとレトロな大阪北浜ぶらり♬

  3. 贅沢な京都&奈良遠足♬

  4. 神戸神社巡りでウォーキング!太陽の下、免疫力アップ

  5. 神戸の魅力♡ご案内できた!!

  6. 神戸遠足♫湊川神社とヌン活

  1. ご縁って、不思議。会って話すことの豊かさ

  2. 長野で過ごした、ちょっと懐かしい夏休み

  3. 出かける予定が、おしゃれをしたくなる理由

  4. 「共感できます」と言われた、その理由

  5. 頑張るより、楽しんだら、ご縁も夢も動き始めた

  6. 私はご縁を繋いでいく人でした!

  7. あの頃の私が、今の私につながっていた

  8. あの時の出会いが、今につながっている

  9. 今だからできる挑戦

  10. 活動というより、暮らしのように

クリナップさんの「ドリーミアクラブ」ピックアップ教室に掲載されました

友だち追加

ご受講の流れ